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Bienvenido a Tapería D’Paso, tu rincón gastronómico en el corazón de Dolores. Aquí, la tradición se mezcla con la creatividad en cada tapa.
Nos mueve el gusto por hacer las cosas bien, por cocinar con pasión y ofrecer un trato auténtico. En D’Paso creemos que comer bien es mucho más que llenar el estómago: es compartir, disfrutar y recordar. Trabajamos cada día para que te sientas como en casa, pero con el sabor de algo nuevo.
Nuestra carta es amplia y pensada para todos los gustos. Encontrarás tapas para compartir, carnes jugosas a la brasa, pescados frescos, tostas, ensaladas, montaditos, bocatas y postres caseros.
Nuestras carnes se cocinan al punto justo. El secreto ibérico a baja temperatura es uno de nuestros platos estrella.
Croquetas de gamba roja, cazón en adobo, ensaladillas caseras… tapas que te harán querer repetir.
Desde salmón y eneldo hasta solomillo con brie y cebolla caramelizada. Sabor sobre pan crujiente.
Tarta de queso al horno, torrijas con horchata o coulant de chocolate. El toque dulce que cierra el festín.